மாதுளை பழத்தின் மகத்தான ஆரோக்கியம் இருக்கின்றது

  • by

மாதுளை கடினமான, பளபளப்பான சிவப்பு-மஞ்சள் தோல்களைக் கொண்ட வட்டமான பழங்கள். ஆரில்ஸ் எனப்படும் நகை போன்ற உள் விதைகளை வெளிப்படுத்த திறந்த ஒன்றைப் பிரிக்கவும், அவை பச்சையாகவோ அல்லது ஜூஸாகவோ சாப்பிடலாம்.

ஒரு மாதுளையைத் தேர்ந்தெடுக்கும் போது, ​​கறைபடாத, பளபளப்பான தோல்களைக் கொண்டவைகளை தேர்ந்தெடுங்கள், அவற்றின் அளவிற்கு கனமாக இருக்கும், இவை பெரும்பாலும் ஜூஸியாக இருப்பதால்.

மாதுளை நார்ச்சத்து மற்றும் வைட்டமின்கள் ஏ, சி, சில பி வைட்டமின்கள் மற்றும் கால்சியம், பொட்டாசியம் மற்றும் இரும்பு போன்ற தாதுப்பொருட்களின்  சத்துக்கள் கொண்டவை ஆகும். 

மாதுளையில் உள்ள இரண்டு சேர்மங்கள் – புனிகலஜின்கள் மற்றும் பியூனிக் அமிலம் – மாதுளையின் பெரும்பாலான ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்கு காரணமாகின்றன. சிவப்பு வடு மற்றும் பச்சை தேயிலை விட மாதுளை ஆக்ஸிஜனேற்ற செயல்பாட்டை மூன்று மடங்கு அதிகம்.

மாதுளை எலும்பு ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும்:

எலிகள் எலும்பு இழப்புக்கு மாதுளை நுகர்வு எவ்வாறு தடுப்பு விளைவை ஏற்படுத்துகிறது என்பதை 2014 மற்றும் 2015 ஆம் ஆண்டுகளின் இரண்டு ஆய்வுகள் நிரூபித்துள்ளன, ஆனால் இது மனித சோதனைகளில் இதுவரை பிரதிபலிக்கப்படவில்லை.

மாதுளை மற்றும் மாதுளை சாற்றின் ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கம் விளையாட்டு வீரர்களில் சகிப்புத்தன்மை மற்றும் ஏரோபிக் செயல்திறனை மேம்படுத்தக்கூடும் என்று ஜர்னல் ஆஃப் நியூட்ரிஷன் அண்ட் மெட்டபாலிசத்தில் ஒரு ஆய்வின்படி, 500 மில்லி மாதுளை சாறு விளையாட்டு வீரர்களால் 15 நாட்களுக்கு உட்கொள்ளப்பட்டது. மற்றொரு ஆய்வு, மாதுளை சாறு இடைப்பட்ட ஓட்டத்தை உள்ளடக்கிய விளையாட்டுகளுக்கு உட்கொண்ட 30 நிமிடங்களுக்குள் மேம்பட்ட செயல்திறனை நிரூபித்தது.

மேலும் படிக்க:சமூக சேவைகளால் எழுச்சிகாணும் மாநிலம்..!

உடலுக்கு ஆரோக்கியம் கொடுக்கும்:

மாதுளை மற்றும் மாதுளை சாற்றின் ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கம் விளையாட்டு வீரர்களில் சகிப்புத்தன்மை மற்றும் ஏரோபிக் செயல்திறனை மேம்படுத்தக்கூடும் என்று ஜர்னல் ஆஃப் நியூட்ரிஷன் அண்ட் மெட்டபாலிசத்தில் ஒரு ஆய்வின்படி, 500 மில்லி மாதுளை சாறு விளையாட்டு வீரர்களால் 15 நாட்களுக்கு உட்கொள்ளப்பட்டது. ஒரு வேளை, ஒரு முறை கூட இல்லை, 30 க்கும் மேற்பட்ட 30 க்கும் மேற்பட்டவை.

தோல் மருத்துவர்களின் கூற்றுப்படி, மாதுளை சாறு வறண்ட, மந்தமான சருமத்தை நிரப்ப உதவும். இது வைட்டமின் சி இன் சிறந்த மூலமாகும், இது மேற்பூச்சுடன் பயன்படுத்தப்படும்போது, ​​சருமத்தின் அமைப்பு மற்றும் பிரகாசத்தை மேம்படுத்தலாம். உங்கள் சருமத்திற்கு கொஞ்சம் பிக்-மீ-அப் தேவைப்படும்போது இந்த DIY மாதுளை ஸ்க்ரப்பை முயற்சிக்கவும். ஒரு பிளெண்டர் அல்லது உணவு செயலியைப் பயன்படுத்தி 3 தேக்கரண்டி மாதுளை விதைகள், 1 கப் சமைத்த ஓட்ஸ், 2 தேக்கரண்டி கூடுதல் கன்னி கரிம ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் 1 தேக்கரண்டி மூல தேன் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். உங்கள் முகத்தில் தடவவும், சுமார் 10 நிமிடங்கள் உட்கார வைக்கவும், பின்னர் வெதுவெதுப்பான நீரில் கழுவவும்.

மாதுளையின் இந்த சிறந்த  வாய்ந்த இந்த குணங்கள் நாம் அறிய வேண்டும் அதனை வாரம் இரு முறையாவது சாப்பிட்டு வருதல் நல்லது ஆகும். இந்த கொரானா ஊரடங்கால் நாம் சாப்பிடும் உணவில் கவனம் அவசியம் அவற்றில் நாம் சரியாக சாப்பிட்டு வர உடலுக்கு தேவையான சத்துக்கள் கிடைக்கும். 

மேலும் படிக்க:தமிழ் புத்தாண்டை கொண்டாடும் வழிகள்..!

மறுமொழி இடவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் வெளியிடப்பட மாட்டாது தேவையான புலங்கள் * குறிக்கப்பட்டன