கிவி பழம் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் ஆரோக்கிய நன்மைகள்.!

  • by
health benefits of kiwi fruit

கிவி, நீங்கள் பெயரைக் கேட்டிருக்கலாம். இது மிகவும் சுவையான பழம். கிவி பழம் பல நற்குணங்களை கொண்டுள்ளது. பல ஆண்டுகளுக்கு  முன்பு வரை இந்த பழம் இந்தியாவில் காணப்படவில்லை. இருப்பினும், தற்போது இந்தியாவில் சில இடங்களில் இந்த பழம் கிடைக்கிறது, மேலும் பலரும் அதன் சிறப்பை அறிந்திருக்கிறார்கள். இந்த பழம் ஆசியாவிலும் ஆஸ்திரேலியாவிலும் பிரபலமாக இருந்தாலும், இது இன்னும் இந்தியாவில் பல இடங்களில் காணப்படவில்லை. இருப்பினும், கிவி பயிரிடுவதற்கான திட்டங்கள் டார்ஜிலிங், சிக்கிம் உள்ளிட்ட அண்டை பகுதிகளில் தொடங்கியுள்ளதாக ஜிடிஏ வட்டாரங்கள் தெரிவிக்கின்றன. இந்த பழத்தில் ஆரோக்கிய நன்மைகளும் சுவையும்  நிறைந்து காணப்படுகின்றன. ஒரு பழத்தை பயன்படுத்துவதனால் ஆயிரக்கணக்கான பிரச்சினைகளிலிருந்து விடுபட முடியும் . அதனால் கிவியின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் பற்றி அறிந்து கொள்வோம். 

மேலும் படிக்க – கம்பில் இருக்கும் அதீத நன்மைகள்..!

யங் தாவோ

கிவி என்பது அடிப்படையில் சீனாவில் இருந்து கிடைத்த பழமாகும், இது எலுமிச்சை போல தோற்றமளிக்கிறது. பழத்தின் வெளிப்புற நிறம் தங்க பழுப்பு நிறமாகவும், உள்ளே பச்சை நிறமாகவும் இருக்கும். இந்த பழம் சீனாவில் நெல்லிக்காய் மற்றும் யங் தாவோ என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இருப்பினும், இது தற்போது ‘கிவி’ என்று அழைக்கப்படுகிறது. கிவி ஒரு சுவையான பெர்ரி, இது 20 ஆம் நூற்றாண்டின் ஆரம்பத்தில் சீனாவிலிருந்து நியூசிலாந்திற்கு கொண்டு வரப்பட்டது. வரலாற்று ரீதியாக, இது நியூசிலாந்தின் தேசிய பழம் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. ஐரோப்பா, அமெரிக்கா, கலிபோர்னியா மற்றும் கிரேக்கத்திலும் பிரபலமானது. தற்போது, இந்த பழம் எப்போதாவது தென்னிந்தியாவின் சில இடங்களில் காணப்படுகிறது. கிவி பழத்தின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு 5 கிராம் கிவி பழத்திற்கு 6 கிலோ கலோரி மற்றும் 6.5 கிராம் புரதம், 6.6 கிராம் கொழுப்பு, 1.6 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 2.5 கிராம் ஃபைபர், 5 கிராம் சர்க்கரை, 1 மி.கி கால்சியம் 1.25 மி.கி. இரும்பு, 1 மி.கி பொட்டாசியம், 1.2 மி.கி வைட்டமின்-சி.ஐ.யூ வைட்டமின்-ஏ, 1.5 மைக்ரோகிராம் வைட்டமின் கிடைக்கிறது.

வைட்டமின்கள் 

இதயத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவும் கிவி பழத்தில் வைட்டமின் சி மற்றும் பொட்டாசியம் நிறைந்துள்ளது, இது இருதய ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது. ஒரு ஆய்வில், ஒவ்வொரு நாளும் ஒன்று முதல் இரண்டு கிவி பழங்களை சாப்பிடுவது ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தின் வாய்ப்புகளை குறைக்கிறது, இது இதய நோய் உள்ளிட்ட பல்வேறு உடல்நலப் பிரச்சினைகளை அகற்ற உதவுகிறது. இது  இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கிறது, இதனால் அடைப்பைத் தடுக்கிறது. கூடுதலாக, கிவியில் உள்ள மெக்னீசியம் இதயத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவுகிறது. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது. கிவியின் விளைவாக வரும் வைட்டமின் சி மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும் நோயைத் தடுக்கவும் உதவுகின்றன. கனடிய ஜர்னல் ஆஃப் பிசியாலஜி அண்ட் மருந்தியலில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், கிவி பழங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துவதோடு, குளிர் அல்லது காய்ச்சல் போன்ற நோய்க்கான வாய்ப்பையும் குறைக்கின்றன. 

செரிமான சக்தி 

இந்த பழம் செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது. கிவியில் ஆக்டினிடின் எனப்படும் ஒரு நொதி உள்ளது, இது புரதத்தில் கரையக்கூடிய பண்புகளுக்கு பெயர் பெற்றது. கிவியில் உள்ள நார் செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது. கிவி செரிமானத்தை இரண்டு மடங்கு அதிகரிக்கும் மற்றும் செரிமான பிரச்சினைகளை சரி செய்யும் என்று ஒரு ஆய்வில் கண்டறியப்பட்டுள்ளது. 

கிவி பழம் பைட்டோ கெமிக்கல்களின் ஒரு நல்ல மூலமாகும், இது மாகுலர் சிதைவைத் தடுக்க உதவுகிறது, கிவி பழத்தில் உள்ள வைட்டமின் ஏ மற்றும் பைட்டோ கெமிக்கல்கள் கண்புரை மற்றும் வயதானதால் ஏற்படும் கண் பிரச்சினைகளைத் தடுக்க உதவும். 

மேலும் படிக்க – விந்தணு குறைபாட்டிற்க்கு வித்திடும் காரணங்களும், தீர்வுகளும்..!

ஆஸ்துமா பிரச்சனையிலிருந்து விடுபட 

ஆஸ்துமாவுக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கான ஒரு ஆய்வின்படி, ஆஸ்துமா நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் கிவி பழத்தை சாப்பிட வேண்டும். ஏனெனில், இது நுரையீரலின் செயல்பாட்டை அதிகரிக்க உதவுகிறது. கிவியில் உள்ள வைட்டமின் சி ஆஸ்துமாவை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது. இது குழந்தைகளுக்கும் பல நன்மைகளைக் கொடுக்கிறது. தூக்கமின்மையைத் தணிக்க ஆசிய பசிபிக் ஜர்னல் ஆஃப் கிளினிக்கல் நியூட்ரிஷனில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், கிவி பழத்தின் விளைவாக ஏற்படும் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் தூக்கமின்மை போன்ற தூக்கக் கோளாறுகளுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று கண்டறியப்பட்டது.

மறுமொழி இடவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் வெளியிடப்பட மாட்டாது தேவையான புலங்கள் * குறிக்கப்பட்டன