காலையில் சாப்பிடுவதற்கு ஏற்ற சிறந்த உணவுகள்..!

  • by
best food to eat for breakfast

உணவு நம் ஆரோக்கியத்திற்கு இன்றியமையாதது. 

காலை உணவு என்பது மிகவும் முக்கியமானது என்று அனைவருக்கும் தெரியும். காலை உணவின் மூலம் தான் அன்றைய நாளுக்கு தேவையான அனைத்து சத்துக்களும் நமக்கு கிடைக்கின்றன. அதற்காக காலையில் வெறும் வயிற்றில் மொத்தமாக கிடைப்பதை எல்லாம் சாப்பிடக்கூடாது. இரவு உணவிற்கு பிறகு, நீண்ட இடைவெளிவிட்டு நாம் உட்கொள்வது காலை உணவு. எனவே அந்த உணவை ஆரோக்கியம் மற்றும் சத்து நிறைந்ததாக இருப்பது மிகவும் அவசியம்.

பின்வரும் உணவு முறை உங்கள் உடலை ஆரோக்கியமாகவும், சுறுசுறுப்பாகவும் வைக்க உதவும்.

1. பழங்கள் 

ஆராய்ச்சியின் படி, பழங்களில் நம்பமுடியாத அளவிற்கு வைட்டமின்கள், ஊட்டச்சத்துக்கள், நார்ச்சத்து மற்றும் நீர் சத்துக்கள் நிரம்பியுள்ளது கண்டறியப்பட்டுள்ளது. உங்கள் காலை உணவில் பழங்களை சேர்த்து கொள்வதன் மூலம், செரிமான பிரச்சனைகளை எளிதாக சரி செய்ய முடியும்.

பழங்களுடன் உங்கள் நாளைத் தொடங்குவது உங்கள் உடலை உற்சாகமாகவும், உங்களுக்கு உடலுக்கு தேவையான அதிக ஆற்றலை வழங்குவதற்கும் பழங்கள் உதவுகிறது .மேலும் எடை இழப்புக்கு வழிவகை செய்கிறது. பருமன் பிரச்சனையால் அவதிப்படுபவர்கள் தாராளமாக பழங்களை காலை உணவாக எடுத்து கொள்ளலாம். தேவையான ஆற்றலை வழங்குவதற்கும் பிற வாழ்க்கை நடவடிக்கைகளில் கவனம் செலுத்துவதற்கும் பழங்கள் நிச்சயமாக நமக்கு உதவுகிறது என்று ஒரு ஆய்வில் கண்டறியப்பட்டுள்ளது.

மேலும் படிக்க – முருங்கைக்கீரை சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்..!

2. பாதாம் பருப்பு

பாதாம், மாங்கனீசு, வைட்டமின் ஈ, புரதம், ஃபைபர், ஒமேகா -3 மற்றும் ஒமேகா -6 கொழுப்பு அமிலம் நிறைந்த மூலமாகும். நீங்கள் பாதாமை முறையான முறையில் வழியில் உட்கொண்டால், அதன் முழு நன்மைகளை நீங்கள் பெறமுடியும். பாதாமை இரவு முழுவதும் ஊறவைத்து, பின்னர் காலையில் அதை சாப்பிடுங்கள்.

3. முட்டை

முட்டை உடலுக்கு மிகவும் நல்லது மற்றும் அவை உட்கொள்ளப்படும் போதெல்லாம் எண்ணற்ற ஆரோக்கிய நன்மைகளை நமக்கு வழங்குகின்றன. வெற்று வயிற்றில் உட்கொள்வதற்கான சரியான உணவு இந்த முட்டை . முட்டை  உட்கொள்ளவதால் அவை உங்களை நீண்ட நேரம் சுறுசுறுப்பாக உணரவைக்கும். காலையில் முட்டைகளை உண்ணும்போது, தினசரி உட்கொள்ளும் கலோரிகளின் மொத்த அளவு குறைகிறது, மேலும் முட்டைகளும் கொழுப்பைக் குறைக்க உதவுகின்றன என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.

மேலும் படிக்க – வாழை இலையின் மகத்தான நன்மைகள்..!

4. சூடான நீர் மற்றும் தேன்

வெற்று வயிற்றில் தண்ணீருடன் தேன் சாப்பிடுவது நச்சுகளை வெளியேற்றவும், உடலில் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கவும், அன்றாட செயல்பாடுகளைச் செய்ய உங்கள் உடலுக்கு தேவையான சக்தியை அளிக்கவும் உதவும். உங்களை உற்சாகமாகவும் சுறுசுறுப்பாகவும் உணர இது பயன்படுகிறது.

5. ஓட்ஸ், பக்வீட் மற்றும் கார்ன்மீல் கஞ்சி

ஓட்ஸை காலை அல்லது வெறும் வயிற்றில் சாப்பிடுவதால் பல நன்மைகள் உள்ளன. இது உங்கள் உடலில் ஏற்படும் எரிச்சலைத் தடுக்கிறது, இது இயற்கையாக இருக்கும்  ஹைட்ரோகுளோரிக் அமிலம் (HCL) கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து இருப்பதால், இது செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது மற்றும் கொழுப்பைக் குறைக்கிறது.இதனால் தினசரி உட்கொள்ளும் கலோரிகளின் அளவு குறைகிறது.

மேலும் படிக்க – உடல் ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்கும் வெள்ளரிக்காய்..!

6. பப்பாளி அல்லது தர்பூசணி

பப்பாளியை வெறும் வயிற்றில் சாப்பிடுவது உங்கள் உடலின் நச்சுக்களைச் சுத்தப்படுத்தவும், குடல் இயக்கத்தைச் சீராக்கவும் ஒரு சிறந்த வழியாகும். மறுபுறம், தர்பூசணியில் 90 சதவிகிதம் தண்ணீர் மற்றும் எலக்ட்ரோலைட்டுகள் நிறைந்துள்ளது. இது உங்களு உடலை குளிர்ச்சியாக வைத்திருக்க உதவுகிறது.

7.பயறு வகைகள் 

 தானிய வகைகளான பச்சை பயிறு, கொள்ளு, சுண்டல், பட்டாணி போன்ற பாரம்பரிய பயிறு வகைகள் உடலுக்கு தேவையான ஊட்ட சத்தையும் ஆற்றலையும் வழங்குகிறது. தினமும் இரவு சுண்டலை ஊறவைத்து, பின் அதை காலை வெறும் வயிற்றில் உண்பதன் மூலம், உடலுக்கு தேவையான ஊட்டச்சத்து கிடைக்கிறது.

இதுபோன்ற உணவு பழக்க வழக்கங்கள் உங்களை ஆரோக்கியமாக வைத்து கொள்ள உதவுகிறது. 

பாரம்பரியமாக நம் முன்னோர்கள் கடைபிடித்த உணவு பழங்களை கடைபிடித்தலே போதும்.நமது ஆரோக்கியத்திற்கு எந்த குறையும் இருக்காது. நல்ல உணவுடன் , மனமும் ஆரோக்கியமாக இருந்தால், நீங்கள்  வருடம் வாழ்வது உறுதி. இந்த மாசுபட்டு வரும் கால நிலையில் நம்மை நாம் பேணி காத்து கொள்வதென்பது மிகவும் அவசியம்.

மறுமொழி இடவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் வெளியிடப்பட மாட்டாது தேவையான புலங்கள் * குறிக்கப்பட்டன