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किण्वित (फर्मेन्टेड) खाद्य पदार्थ जो हम खा सकते हैं (Fermented Foods We Can Eat)

किण्वित (फर्मेन्टेड) खाद्य पदार्थ जो हम खा सकते हैं (Fermented Foods We Can Eat)

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किण्वन (फर्मेंटेशन) भोजन को संरक्षित करने की एक प्राचीन तकनीक है। इस प्रक्रिया का उपयोग आज भी पनीर, सॉकरोट, दही और कोम्बुचा जैसे खाद्य पदार्थों… और पढ़ें »किण्वित (फर्मेन्टेड) खाद्य पदार्थ जो हम खा सकते हैं (Fermented Foods We Can Eat)